🔴نان موزی
مواد لازم :
موز پخته ۴عدد
روغن مایع ۴ قاشق سوپ خوری
تخم مرغ یک عدد
شکر ۱/۲پیمانه
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
آرد یک و یک دوم پیمانه
بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری
نمک ۱/۴قاشق چایخوری
پودر دارچین یک قاشق چایخوری
جوش شیرین یک قاشق چای خوری

🔴طرز تهیه :
ابتدا موزهای پخته شده را با چنگال له کنید بعد روغن و تخم مرغ و شکر و وانیل و اضافه کنید تا کاملا ترکیب شوند .
آرد و بیکینگ پودر و دارچین و نمک و جوش شیرین را سه بار الک کرده وبعد اضافه کنید تا کاملا ترکیب شوند .
مواد راداخل قالب لوف چرب شده بریزید .
و به مدت ۴۵ تا ۵۵ در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بپزید.
و با خلال دندان تست کنید نان پخته باشد.
برای پختن موز هم میتوانید بخار پز کنید هم میتوانید در فر گرم شده به مدت ۱۰ تا ۱۵دقیقه قرار دهید تابپزد.
@miti_cook
🔴مواد لازم مواد شکلاتی :
۳۴۰ گرم شکلات خردشده
خامه ۱/۲پیمانه
شیر ۱/۲پیمانه
وانیل ۱/۲قاشق چای خوری
موز و توت فرنگی جهت سرو
🔴طرز تهیه:
دریک ظرف کوچک خامه و شیر را روی حرارت قرارداده تا کمی گرم شود بعد شکلات خردشده و وانیل را اضافه واز روی حرارت برمیداریم و مخلوط میکنیم تا یکدست شود
اجازه میدهیم تا به مدت نیم ساعت نان خنک شود بعد روی ظرف سرو قرار میدهیم و داخل نان را خالی میکنیم و مواد شکلاتی را داخل آن میریزیم و سرو میکنیم‌.